干燥技術幾乎應用于所有產業，它是影響產品質量和產業效益的關鍵因素。目前干燥方法主要有常規干燥、熱風干燥、高溫干燥、干燥、太陽能干燥、微波干燥等。
    據我國通用機械干燥設備行業協會預測，未來幾年我國的干燥設備需求量大。目前，微波干燥設備在國內市場占有率已達到80%以上。開發和改進微波干燥設備需要在掌握對不同物料的優操作條件下；另外，大型化、高強度、高經濟性，以及改進對原料的適應性和產品質量，是微波干燥設備發展的基本趨勢；同時進一步研究和開發新型 和適應要求的干燥機，如組合式干燥機、微波干燥機和遠紅外干燥機等。
    由于設備質量、配套元件及基礎研究等方面還需要進一步提高，目前常規干燥仍然是主要的干燥形式。所以加工企業如果在干燥技術上選擇技術微波干燥設備的話，無疑能大幅提升加工效率，節約人力成本，實現利潤 化，輕松走在同行前列。