在資源緊缺日益加劇、環境保護越來越重要的，節能減排作為調整經濟結構、轉變經濟發展方式的重要工作，已經上升到了國家戰略的高度。特別是在現在經濟形勢風云突變，宏觀調控面臨著更突出復雜的局面，更艱巨的任務情況下，堅持和繼續推進節能減排是當前我國經濟社會發展的一項重要任務，也是貫徹科學發展觀和社會主義和諧社會理論的重要表現。

    工業微波設備技術就是利用電磁波把能量傳到被加的熱物體內部，加熱達到生產所需求的一種新技術。常用的工業微波設備頻率有915MHz和2450MHz。由于具有高頻特性，它以每秒數十億次的驚人速度進行著周期變化物料中的極性分子(典型的如水分子、蛋白質、核酸、脂肪、碳水化合物等)吸收了微波能之后，他們在工業微波設備微波的作用下呈方向性排列的趨勢，改變其原有的分子結構。