每種干燥方法都有其優(yōu)缺點。與傳統(tǒng)的加熱干燥方法相比，微波干燥技術的優(yōu)勢更多。下面就由小編給大家說一說微波干燥設備的特點。
1.加熱均勻。從內到外同時加熱物料，因為物料內外溫差很小，不會造成常規(guī)加熱時內外加熱不一致，從而產(chǎn)生膨化效果，方便進行粉碎，提高干燥質量。
2.體積小，安裝維護方便，不需要占用太多空間。
3.質量很好。可延長食品的保質期，并保留食品原有的風味和營養(yǎng)成分，提高加工產(chǎn)品的質量。
4.易于控制，方便連續(xù)生產(chǎn)和自動化。因為微波功率和慣性調節(jié)迅速的特點，所以易于立即控制，溫度可在40-100之間任意調節(jié)。
以上是微波干燥設備的特點，大家是否了解了。
