微波干燥設備的優點大致在，其具有很大的干燥速率、節能的效果明顯、干燥產品非常的均勻、整體生產力比較高等一系列的優點。所以，其在各種不同的領域中都發展的如魚得水。雖然我國對于這方面的技術研究開始的比較晚，但是由于各方面發展的迅速，推動了微波干燥設備在我國的發展之路。隨著近幾年的研究也有了不錯的成果，斷的付諸于實踐之后，廣受大眾歡迎。目前在食品行業、材料化工、醫藥材料方面其已被廣泛應用。