微波干燥設備的類型很多，其中就有真空微波干燥設備。接下來我們就說一說真空微波干燥設備。
真空微波干燥設備為了保證產品質量，會選擇在低于100℃或在室溫的條件下進行干燥處理。眾所周知氣壓降低，水的沸點也降低，如在一個大氣壓（101.3kpa）下，水的沸點是100℃，而在-0.073mpa（7.37kpa）下，水的沸點是40℃，而在-0.09mpa下，水的沸點33℃，可以實現在低溫下對物料進行干燥。因此，在真空條件下，可讓加熱物體內部水分在無升溫狀態下蒸發。